백종원 레시피보다 쉬운 감자전 황금 비율은?
비가 추적추적 내리는 날이면 지글지글 기름 소리가 나는 감자전 생각 간절하시죠? 하지만 막상 해 먹으려니 강판에 갈다가 손 다칠까 겁나고, 믹서기에 갈자니 물이랑 전분을 분리하느라 시간이 너무 오래 걸려 포기하게 됩니다. '그냥 사 먹고 말지'라는 생각이 절로 들죠. 유명한 백종원 레시피도 맛있지만, 전분을 가라앉히는 인고의 시간이 필요하다는 단점이 있습니다. 오늘은 요리 초보자도, 자취생도 기다림 없이 바로 부쳐 먹을 수…